Felices fiestas desde Sydney

Estamos pasando las primeras navidades en Australia ya que hasta ahora siempre habíamos vuelto para la fecha. Por una vez, no hemos tenido el calor de los nuestros sino el calor del verano, pese a que este año le cueste un poco calentar.

Lo que si que hemos tenido, por muy raro que parezca, es jamón, y es que puesto que mi empresa cierra por 4 semanas en este periodo, estoy trabajando unos días en una charcutería o como suena mejor y aquí llaman, en una delicatessen. Por tanto es más fácil y barato de conseguir el manchego y el jamón y catar de vez en cuando el ibérico de bellota que aquí venden de $200 a $400 el kilo. Por otro lado y sin olvidarnos de lo español, también voy de vez en cuando a hacer paellas en eventos, fiestas privadas, bodas, etc. Trabajando para un emprendedor español, embajador de la comida española en Australia.
Asi que así estamos pasando los días de fiesta, Luisma de medio vacaciones, yo trabajando algunos dias y disfrutando lo que podemos.

La navidad la pasamos con nuestro amigo dean y su familia. Por lo que vivimos la real experiencia de Navidades Australianas.

Por lo demas, ir a la playa, ver delfines y de camping, donde la primera noche diluvió... Un gran bautizo para nuestra primera vez aquí. Y es que como he dicho muchas veces, aquí cuando llueve, llueve de verdad.

Para nochevieja tenemos preparada una fiesta en mi oficina desde la que veremos los famosos fuegos artificiales que siempre muestran en el telediario cada 31 de diciembre. Por fin!

Carreras de caballos

Por primera vez en casi tres años hemos ido a una de las actividades más populares sobre todo entre la juventud y que ni se me había pasado por la cabeza, fuimos a las carreras de caballos.
Aquí en Australia, el mundo se para, no con un Madrid-Barca como pasa en España, si no con la Melbourne Cup, que es la carrera de caballos más importante del año. Prácticamente todo el mundo apuesta o hace "porras" con los compañeros de trabajo o amigos. Y muchas empresas cierran al mediodía para que los empleados puedan irse de comilona y ver la carrera juntos. Reservar un restaurante ese día es bastante complicado, es más importante que la comida de navidad...
Sin embargo, la carrera a la que fuimos no fue la Melbourne Cup, porque además de que es en Melbourne, no en Sydney, no creo que sea muy barato entrar. Fuimos a una carrera más cercana y accesible y pasamos un buen rato, lo que iba a ser un día de playa se convirtió en un día de alto postin.

La gente se pone sus mejores galas y muchos jóvenes suelen celebrar despedidas de solteros allí y luego seguir el día como se pueda, porque entre lo q beben y lo que pierden apostando, no se como pueden continuar la fiesta.
Nosotros apenas arriesgamos, nuestras apuestas eran de uno o dos dólares, pero cada vez q había una carrera, la vivíamos como sí hubiéramos apostado la vida...
En general pasamos un buen rato y Luisma salió ganando la friolera de 5 dólares y yo perdí 50 centavos, no se puede tener todo...

PD: Como veis, Luisma se dejó el bigote...

Sangeet Night

Sangeet es una celebración india basada en música y danza que tiene lugar unos dias antes de la celebración del matrimonio, se puede decir que es una especie de despedida de soltero-soltera, ya que se hace en común con ambas familias y amigos. El domingo asistimos a esta celebración aunque no en la India, sino en Sydney.
La hija de uno de mis jefes se casa en Enero en India y está celebración ha sido la primera de muchas que se harán para festejar el matrimonio. También era una fiesta de despedida, puesto que después de casarse, Asha, la protagonista de la historia, se va a ir a vivir a Sudáfrica, donde vive su futuro marido y al que sólo ha visto dos veces, pero con el que empezó su historia via Facebook hace ya algún tiempo.
Puesto que en mi empresa me dedico a hacer más cosas personales para mis jefes, que de negocios, antes de ir para España "ayudé" a preparar este blog: ashawedsjateen.com, con la idea de que se fueran incluyendo posts sobre los eventos, pero al final tiene más pinta de página web que de blog. Y pongo "ayudé" porque en el fondo fui yo la que hizo casi todo el trabajo, aunque mucha de las fotos y adornos no fueron cosa mía (a los indios les encantan las cosas muy coloridas y brillantes).
Mi siguiente tarea era hacer las fotos de la ceremonia, que yo acepté, pero sin saber que al final, esta despedida de soltera iba a ser más que un evento familiar, con 350 personas, banquete, baile, cante, decorado y luz artificial, para lo que mi equipo fotográfico de principiante no estaba preparado, pero se hizo lo que se pudo.
Sobre el evento, decir que es una maravilla de color e impresiona que la gente sea capaz de bailar de seguido canciones de 30 minutos de duración.
Veremos si podemos ir a la real boda en India, que sería una experiencia única, pero muy difícil de conseguir.
Por cierto, en las fotos vereis mucho motivo de pavo real, resulta que la niña está obsesionada con ese animal, que en la cultura hindú es sagrado, además de ser símbolo de buena suerte y protección.

Y quien tenga curiosidad de ver más fotos, aunque sean de la familia, que clique aquí.

Movember

En 1999 un grupo de hombres de Adelaida, Australia, tomaron una iniciativa que consistía en recaudar fondos para causas solidarias para hombres. La forma de hacerlo era dejarse el bigote durante el mes de noviembre y pedir dinero para donarlo a asociaciones que se dedican a ayudar a hombres, como por ejemplo, el Centro de Investigación en Cancer de Prostata.

Desde ese año, la idea se ha extendido por toda Australia y en los últimos años, por otros países Reino Unido, España, Canadá, Nueva Zelanda y Estados Unidos, etc.

Aquí en Sydney ciudad solidaria por excelencia, cada vez es más popular que los hombres se dejen el mostacho, durante todo el mes, y la idea es hacerlo lo más original posible. Para ello hay grupos de amigos, las empresas lo promueven, o paginas web donde unirse a la causa.

Otros años he visto a la gente dar dinero por la calle a todo el que lleve bigote, la responsabilidad de éste es pasarlo a su grupo o donarlo individualmente.

Puesto que llevar bigote no es muy común, es fácil distinguir a los que se unen a la causa "Movember", puesto que uno de los requerimientos es llevar el resto de la cara limpia, es decir, nada de perillas u otro tipo de adornos ni en la barbilla ni mejillas.

Yo no tengo claro si me uniré, pero puede ser que Luisma haga algo, en cuyo caso, ya veréis la foto...

Se acaba lo bueno

Mañana volvemos a tierra de canguros después de cuatro semanas intensas, donde hemos tenido vacaciones dentro de las vacaciones. Y es que como ya comenté, hemos estado unos días en Tenerife, en Costa Adeje, también conocido como "guirilandia" y es que creo que hay más ingleses por metro cuadrado que en Inglaterra, más que nada, porque con esto de la crisis, creo que en Inglaterra hay más españoles que ingleses, así que en el fondo es como un intercambio, nosotros les damos el sol, ellos el idioma...

En cuatro días, contando el día de la boda de Raúl y Cristina, no nos ha dado tiempo a ver muchas cosas, pero por consejo de amigos y familiares, hemos estado en dos lugares con bastante encanto y genial gastronomía: Masca y Garachico, situadas al noroeste de la isla.

A Masca cuesta llegar por la situación en la que se encuentra, donde los coches de alquiler casi se niegan a subir y hay que pitar en las curvas para dejar saber a un posible conductor en el sentido contrario, que tiene que aminorar. Ahora bien, aunque cueste llegar, las vistas no defraudan.

Y Garachico, más al norte, merece la pena visitar por su arquitectura, gastronomía y piscinas naturales.

Al sur, en Costa Adeje, las playas de arena negra retienen el calor del sol de octubre y te invitan a meterte al agua cada cinco minutos.

El que vaya con dinero, que se hospede en el Hotel El Mirador, donde asistimos a la boda y banquete, y el que no, en algo más modesto como nosotros, Apartamentos Sunset Bay Club de 35€ la habitación doble por noche y de bastante calidad relación precio, aunque un poco escondido. Nuestros amigos se quedaron en los Apartamentos el Duque y estaban encantados también.

Al que le guste el pollo, no dejar de ir a Adeje, más apartado de la costa, pero con un pollo con mojo para chuparse los dedos, además de una plaza curiosa para hacerse una foto.

Y bueno, el Teide es muy alto y hay que verlo, de lejos deja una mejor estampa que de cerca para mi gusto, pero el que quiera subir a lo alto de la cima, que pague 25€ en el teleférico, lleve ropa de abrigo y pida permiso para subir en la web del parque nacional del Teide, nosotros no pudimos hacerlo porque no lo planeamos con suficiente tiempo, pero hicimos otra rutilla en la que la altitud afectaba a la respiración por la falta de oxigeno, más arriba hay que tener cuidado, quien sabe si volveremos para hacerlo.

Sobre la boda, decir, que fue muy divertida y original, empezando por no haber banquete en si ni mesas asignadas, sino cóctel con gran variedad, reparto de alpargatas para las mujeres, fuegos artificiales, una petición de compromiso, monólogos y un novio como dj y organizador de ceremonia.

Lo mejor, no llevarte el regalito típico de bodas con el nombre de los novios sino una tarjeta de Intermon Oxfam con información de dónde había ido a parar el dinero que se hubiera destinado al recordatorio de boda.

PS: Incluiré fotos de la boda proximamente...

Ecuador de las terceras vacaciones en España

Ya llevamos dos semanillas, y en qué podemos resumirlo? En comida, no hemos parado de comer, nuestros familiares y amigos quieren un año más que nos vayamos con buen sabor de boca y nos han ido preparando un buen festín tanto en casa como en los bares y restaurantes, y es que hambre no estamos pasando.

Mañana es lunes y como todo lunes, empieza la dieta, tras terminar el cebe con unas migas extremeñas, a partir de mañana, toca sesión de pádel, algo que en australia no existe y senderismo. Haremos un poquito de vista gorda el próximo sábado por la boda en Tenerife de Raul y Cristina.

Teniendo en cuenta que a la vuelta nos espera el verano, habrá que empezar a cuidarse un poco más. Y esperemos que pasemos del Veranillo de San Miguel al verdadero veranillo australiano, que desde que nos hemos ido, no ha salido el sol, según nos cuentan...

Si alguien se anima a venir con nosotros, ir haciendo las maletas! A ver si esta vez viene alguien a visitarnos!

De restaurantes

En el último mes he estado en dos de los sitios más caros de Sydney:
The Rock Pool Bar and Grill, uno de los mejores sitios donde comer carne y con una de las colecciones de vinos más grandes del mundo. Allí fui con mi jefe, dueño de la empresa y acostumbrado a comer en restaurantes donde uno se gasta 200$ por persona, menos mal que pagó él!
Y hoy, mi otro jefe, nos ha llevado a Flying Fish por mi cumpleaños, un restaurante bien conocido por el pescado, tanto cocinado, como crudo, lugar de platos enormes pero contenido minimalista.
Lo especial del sitio, es que las vistas de la ciudad, sobre todo por la noche son impresionantes, con el Harbour Bridge iluminado y los reflejos en el agua.
Aún así, por menos, mucho menos, se puede comer muy bien en el barrio portugués. Nuestro restaurante preferido se llama Frango y tiene el mejor pollo al carbón y patatas fritas de todo Sydney, entre otros muchos platos que nos ofrecen la gran cocina ibérica a 17,000km, a parte de mis croquetas y la tortilla de Luisma.
En cualquier caso, mañana vamos rumbo a España de nuevo, para comernos el añorado jamón y los mofletes de mi sobrino.